Testo
Po pravilih mora biti testo za to vrsto pice premera največ 35 centimetrov, debelo 3 milimetre, imeti mora od 1 do 2 centimetra visok rob s skorjico. Po tradiciji jo je dovoljeno obložiti s paradižniki (in omako) vrste San Marzano, mocarelo 'fior di latte', svežimi listi bazilike in ekstra deviškim oljčnim oljem.
Napolitanske pice
Napolitanska pica zaseda posebno mesto v svetovni kulinariki in velja za eno najprepoznavnejših italijanskih kulinaričnih mojstrovin. Svojo zgodbo naj bi začela pisati v 18. stoletju v italijanskem mestu Neapelj, ki se je zaradi naglega naraščanja števila prebivalcev soočalo s hudo revščino...
Ne spreglejte
Priporočamo
-
12,90 €
Kraška
Pelati San Marzano d. o. p., mozzarella Fior di latte, sveži šampinjoi, kmečki toskanski pršut, olive
-
13,90 €
Morska
Pelati San Marzano d. o. p., mozzarella Fior di latte, lignji, hobotnica, gamberi, kozica, limona, olivno olje, česen olive
-
12,90 €
Brin
Pelati San Marzano d. o. p., fior di latte mozzarella, rukola, mariniran češnjev paradižnik, buratta, čips pancete, Grana Padano
-
12,90 €
Capricciosa
Pelati San Marzano d. o. p., mozzarella Fior di latte, kuhan pršut, sveži šampinjoni, srček artičoke, bazilika
Telefon: +386 1 24 20 852
Branje
Zadnje novice
Pizza Brin – Pizzeria Šestica
Ste že poskusili našo pizzo Brin? Pa veste zakaj je tako poimenovana? Spremljajte nas na Facebooku in naši spletni strani.
Več informacijSuper ponudba!
Od ponedeljka do petka v marcu med 17 in 21.uro. Vabljeni! Ob naročilu dveh pizz, vam tretjo najcenejšo podarimo!
Več informacijPraznični delovni čas
24.12. in 25 12.2023 zaprto / Božič
26.12.2023 dan samostojnosti in enotnosti 12.00 – 21.00
31.12.2023 od 10.00 -16.00 in od 19.00 do 01.00
1.1.2024 in 2.1.2024 od 12.00 do 21.00
Več informacijSte lačni?